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Funktionsprinzip des Silverson Mischers
Der Rotor erzeugt durch die schnelle Rotation eine Saugwirkung, die flüssiges und festes Material vom Boden des Rührgefässes in das Zentrum des Mischkopfes fördert.
Die Materialien werden durch die zentrifugal Kraft gegen die Aussenseite des Mischkopfes getrieben, wo diese in einem Mahlprozess zwischen Stator und Rotor zerkleinert werden.
Durch die hohe Beschleunigung des Fluids und der Perforation des Stators erzeugt dies eine hydraulische Scherkraft wodurch das radial ausgegeschleuderte Material gemischt wird.
Zwischen der radialen Autreibung und dem Sog gegen den Mischkopf entsteht eine zikulierende Strömung. Das Resultat ist:
- ungewünschten Turbulenzen an der Oberfläche werden vermieden und somit eine Durchmischung mit Luft minimiert
- der gesamte Inhalt wird durch die Zwangsströmung mehrere hundert Mal durch den Kopf gefördert und gewährleistet einen konstanten der Misch- und Homogenisier-Prozess
- Reduzierung der Prozesszeit um bis zu 90%
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